Trà xanh vốn đã trứ danh bởi hương vị đặc biệt, không lẫn vào đâu được. Người ta cảm thấy thỏa mãn và thư giãn tuyệt đối khi thưởng thức hương vị chát nhẹ đặc trưng quyện với hương hoa nồng nàn mà trà xanh lài mang lại. Với những điểm ưu việt trong hương vị, ngày nay trà xanh lài còn được biến tấu thành những món thức uống lạnh tuyệt hảo, khiến bao người sành trà say mê.
Hãy cùng Đệ Nhất Trà tìm hiểu nhé!
Trà xanh xoài
Sự kết hợp giữa trà xanh hoa lài và xoài tạo nên một loại thức uống mang đậm hương vị nhiệt đới, đánh bay cái nóng ngày hè. Ấn tượng vị giác đầu tiên mà bạn có thể cảm nhận rõ ràng nhất là vị trà tinh tế, đậm đà pha lẫn chút đắng chát nhẹ. Đọng lại sau cùng là vị xoài tươi mát, thơm ngọt. Hai tầng hương vị làm bùng lên cảm giác sảng khoái, nhất là trong những ngày nắng hè oi bức.
Nguyên liệu
250ml nước khoáng
5 gram trà xanh hoa lài
1 quả xoài tươi
20ml syrup xoài
30ml đường
Cách pha
Bước 1: Cho 5 gam trà xanh hoa lài vào 250ml nước sôi ở 90 độ C. Ủ trà từ 2 – 3 phút sau đó chiết trà ra ly.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (cốt trà xanh hoa lài, syrup xoài và
nước đường) cùng 4-6 viên đá vào bình đựng có nắp (bình shake) và lắc đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp nói trên ra ly, vớt bọt (nếu có) sau đó thêm đá tùy theo sở thích.
Bước 4: Quả xoài tươi xắt hạt lựu đặt lên mặt ly, có thể thêm lát chanh xắt mỏng hoặc lá húng lũi để ly trà thêm bắt mắt.
Trà xanh Kiwi
Lại là một món trà trái cây không xa lạ, trà kiwi sẵn sàng chinh phục bất kỳ ai bởi độ thanh mát tuyệt đối của mình. Vị chua ngọt nhẹ nhàng, đậm đà mà không gắt của kiwi hòa vào cốt trà xanh thanh tao thấm vào từng tế bào vị giác, lan tỏa mạnh mẽ, kéo dài.
Với bề ngoài thu hút, hương vị riêng biệt khó quên, ly trà xanh kiwi hẳn là điểm nhấn thật đặc biệt trong những ngày hè của bạn.
Nguyên liệu
250ml nước khoáng
5 gram trà xanh hoa lài
1 quả kiwi
20ml syrup kiwi
30ml đường
Cách pha
Bước 1: Cho 5 gram trà xanh hoa lài vào 250ml nước sôi ở 90 độ C. Ủ trà từ 2 – 3 phút sau đó chiết trà ra ly.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (cốt trà xanh hoa lài, syrup kiwi và
nước đường) cùng 4-6 viên đá vào bình đựng có nắp (bình shake) và lắc đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp nói trên ra ly (món thức uống có phần bọt đẹp mắt), sau đó thêm đá tùy theo sở thích.
Bước 4: Quả kiwi xắt thành lát và đặt lên mặt ly cho đẹp mắt.
Lục trà sữa
Mỗi một phần trà xanh tại Đệ Nhất Tà Xùa đều được ướp từ hoa lài tươi, không dùng hương thực phẩm. Bởi khi pha, nước trà trong trẻo đẹp mắt, hương vị tinh khiết, nhẹ nhàng. Càng tuyệt vời hơn khi kết hợp với loại sữa thượng hạng tạo nên món lục trà sữa thơm ngon khó cưỡng. Vị béo thơm mà không ngấy, vị chát nhẹ thanh tao của trà xanh lài lại hòa quyện tuyệt vời. Khiến ai nếm thử cũng “nghiện” khi nào không hay.
Nguyên liệu
250ml nước khoáng
5 gram trà xanh hoa lài
80m sữa tươi
30ml đường
Cách pha
Bước 1: Cho 5 gram trà xanh hoa lài vào 250ml nước sôi ở 90 độ C. Ủ trà từ 2 – 3 phút sau đó chiết trà ra ly.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (cốt trà xanh hoa lài, sữa tươi và
nước đường) cùng 4-6 viên đá vào bình đựng có nắp (bình shake) và lắc đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp nói trên ra ly, sau đó thêm đá tùy theo sở thích.
