Trà thảo mộc đã xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước. Thực chất đây không phải là loại trà thông thường mà là sự kết hợp giữa nhiều các bộ phận của các loại cây khác nhau.
Các ghi chép đã cho thấy những nguyên liệu làm trà thảo mộc, cách pha trà và cách thưởng thức trà đã được ưa chuộng ở nhiều nước Phương Đông từ hàng nghìn năm trước, thậm chí thú vui trà đạo còn được nâng tầm như một môn nghệ thuật uống trà vậy.
Các loại trà thảo mộc rất tốt cho sức khỏe và là sự lựa chọn bổ dưỡng, nhằm phòng ngừa và giải quyết các triệu chứng bệnh mà chẳng cần phải dùng đến các loại thuốc Tây.
Trà thảo mộc tâm sen
Tâm sen chính là mầm của hạt sen (tức là phần màu xanh mà ta hay thấy trong hạt của cây sen – tên khoa học là Nelumbo nucifera). Tâm sen còn có một tên gọi khác là Liên tâm. Tuy đã được sử dụng phổ biến trong Đông Y nhưng tâm sen lại rất ít khi được sử dụng để làm trà thảo mộc vì tính đắng của tâm sen rất khó uống.
Tâm sen tươi được sơ chế khá nghiêm ngặt, sau đó thường phải sao vàng thì mới có thể loại được các chất có hại bên trong, tuy nhiên cũng không được phép sao quá cháy vì sẽ làm mất đi tác dụng của thuốc. Vị đắng của thảo dược này đến từ hàng chục loại alcaloid có hoạt tính dược lực mạnh trong tâm sen.
Uống trà tâm sen đều đặn sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn, kích thích hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng lo âu, hạ huyết áp và bên cạnh đó còn rất tốt đối với bệnh nhân bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, trà tâm sen sẽ có tác dụng tốt đối với những người bị nhiệt (nóng trong người), còn với những người đang bị hư nhiệt thì không dùng loại trà này, để tránh gây mệt mỏi, suy giảm trí nhớ.
Trà thảo mộc Cam Thảo
Một trong các loại trà thảo không thể không kể đến, đó là trà cam thảo. Đây là một loại trà thảo mộc có tính mát, vị ngọt, hỗ trợ đường tiêu hóa, hạ hỏa cho cơ thể, bồi bổ cơ thể. Hơn nữa, trà cam thảo còn khá phù hợp đối với nhiều người đang muốn giảm cân bởi nó còn có tác dụng làm giảm cholesterol, bảo vệ lá gan của cơ thể, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Cần lưu ý không nên dùng quá hai gói trà thanh nhiệt cam thảo mỗi ngày để tránh dẫn đến các tác dụng phụ khác. Những người không nên sử dụng trà cam thảo: Người bị ho nhiều, khó thở, viêm thận, người có huyết áp không ổn định, bị tăng huyết áp hay bị táo bón lâu ngày..
Trong các loại trà thảo mộc, có thể nói trà cam thảo thuộc vào nhóm trà dễ uống nhất. Còn gì thú vị hơn trong một buổi tối mùa đông, ngồi trong một không gian tĩnh lặng bên ô cửa sổ, đọc một quyển sách, nhâm nhi 1 tách trà cam thảo ngọt ngào, nghi ngút khói thì quả là thi vị!
Trà thảo mộc bạc hà
Trà bạc hà là một trong các loại trà thảo dược được dùng phổ biến nhất trên thế giới, nó không chỉ đơn giản là để giải khát mà còn là loại trà thảo mộc giúp phòng ngừa được nhiều bệnh. Một ly trà bạc hà ướp lạnh lại thêm vị trái cây thơm ngọt và mùi hương thơm ngát sẽ khiến bạn thấy thật sảng khoái và tràn đầy năng lượng.
Trà bạc hà thường được dùng phổ biến để hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa, nó cũng có đặc tính chống ung thư, chống oxy hóa, kháng virus và kháng khuẩn. Bên cạnh đó, Trà còn cho phép cơ thể có thể tiêu hóa chất béo và giúp chữa các loại rối loạn tiêu hóa khác như đau bụng, buồn nôn, và tiêu chảy. Nó còn có tác dụng làm tê tạm thời và làm dịu các cơ trơn.
Trà bạc hà có thể thêm chút mật ong hay pha cùng với trà mạn đều rất ngon. Tuy nhiên, loại trà này KHÔNG dành cho bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp hoặc trẻ con.
Bên cạnh các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe, không thể không kể đến một số loại trà khác như: trà Shan Tuyết, trà Móc Câu, trà Tà Xùa – những thứ “Vàng xanh” của núi rừng Tây Bắc. Quý vị có thể đọc tham khảo và lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe
