Chè Shan Tuyết Mộc Châu, Sơn La – Đặc sản miền Tây Bắc
Mộc Châu là một huyện thuộc tỉnh Sơn La, nằm trên khu vực Tây Bắc, Việt Nam, với độ cao trung bình khoảng 1050m so với mặt nước biển. Nhắc đến Mộc Châu, người ta không chỉ nghĩ đến những thảo nguyên với những đồng cỏ xanh bát ngát, hay những đàn bò làm nên thương hiệu sữa nổi tiếng ở đây, mà nhắc đến mảnh đất này, người ta không thể không kể đến những đồi chè Shan Tuyết Mộc Châu khiến biết bao người yêu trà mê mẩn
Chè Shan Tuyết Mộc Châu là gì ?
Chè shan tuyết mộc châu là cách gọi của người dân đối với những cây chè sống tại Mộc Châu, Sơn la những đồi chè nơi đây được bao phủ bởi khí hậu mát mẻ quanh năm sương mù bao phủ, thổ nhưỡng thích hợp đã cho ra những búp chè shan tuyết đặc biệt tại Mộc Châu nơi đây. Để hiểu rõ hơn tại sao lại gọi là Chè Shan Tuyết Mộc Châu chúng ta cùng tìm hiểu thêm một số thông tin dưới đây:

Chè Shan tuyết Mộc Châu được sản xuất ở trong khu vực địa lý bao gồm 17 xã và thị trấn: Suối Bàng, Vân Hồ, Quy Hướng, Lóng Sập, Chiềng Khoa, Chiềng Sơn, Mường Sang, Tân Lập, Chiềng Yên, Tô Múa, Đông Sang, Chiềng Khừa, Chiềng Hắc, Phiêng Luông, Lóng Luông, thị trấn Mộc Châu và thị trấn Nông trường Mộc Châu của huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.
Với vị trí địa lý ở độ cao trung bình trên 1050m so với mặt nước biển, đất đai thuận lợi cho việc sản xuất nông nghiệp, chủ yếu là loại đất feralit đỏ, nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 18,5 độ C, thời tiết chia làm hai mùa rõ rệt: mùa khô từ tháng 11 tới tháng 3 năm sau) và mùa mưa (từ tháng 4 tới tháng 10). Chính nhờ những yếu tố đó, cây chè Shan Tuyết Mộc Châu sinh trưởng và phát triển tốt, cho ra sản lượng ổn định qua các vụ mùa.
Khác với trà Shan Tuyết ở Hà Giang, Yên Bái hay Tuyên Quang,.. Cây chè Shan tuyết Mộc Châu có một số đặc điểm khác biệt về mặt hình thái: thân cây chè to hơn (vì là thân gỗ, còn các loại thân chè khác là thân bụi); cành và tán cây có phần dài hơn; lá to hơn, dài hơn, có màu xanh đậm hơn và có nhiều răng cưa hơn so với lá của những loại chè khác; mặt dưới lá chè của chè Shan tuyết có một lớp lông trắng. Thành phần cơ giới búp chè và nhất là thành phần sinh hoá búp chè cũng có những khác biệt đáng kể. Tuy nhiên, đặc tính hình thái sinh vật học chè Shan tuyết Mộc Châu lại không khác biệt nhiều so với chè ở các vùng khác
Bên cạnh đó, nhờ có độ ẩm cao, lượng mưa nhiều, sương mù bao phủ quanh năm mà búp chè Shan tuyết tại đây có thể tích lũy hương thơm mạnh hơn, hàm lượng tanin và chất hòa tan trong búp chè nơi đây đều cao hơn so với các loại chè được trồng ở nơi khác
Chè Shan Tuyết Mộc Châu – Địa điểm mua bán uy tín
Chè Shan Tuyết Mộc Châu được biết đến là loại chè “6 không”: Không bón phân dưỡng, Không thuốc trừ sâu, Không thuốc kích thích, Không ép cây lấy năng suất, Không chặt đốn ( ngày nay, người dân có đốn trà theo lứa để giữ cây), Không tưới nước. Bên cạnh đó, nhờ được chế biến bằng phương pháp thủ công của người dân tộc Dao, Mông; tất cả đã mang đến cho tách trà Shan Tuyết Mộc Châu thành phẩm: một mùi thơm dịu nhẹ, nước xanh, hậu vị ngọt ngào lan tỏa, vấn vương nơi cổ họng, uống rồi lại muốn uống nữa,…
“ Lộng gió tươi lành giũa thảo nguyên
Trong xanh lãng mạn Mộc Châu hiền
Đồi chè bát ngát đầy lưu luyến
Thảo cỏ bao la bỗng có duyên…”
(Bài thơ: Cao nguyên Mộc Châu – Tác giả: Hoàng Hoon)
Giá chè Shan Tuyết Mộc Châu
Giá trà shan tuyết Mộc Châu hiện nay là từ 60k- 200k/100 gram tùy theo loại bình dân đến cao cấp lưu ý: giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm do là gống trà quý hiếm, sản lượng ít nên để mua được chè Shan Tuyết Mộc Châu bạn có thể liên hệ với chúng tôi.
Đến Đệ Nhất Tà Xùa – Một địa chỉ vàng, uy tín trong việc mua bán trà Shan Tuyết hảo hạng, chất lượng cao, giá thành hợp lý. Đây là một địa chỉ được nhiều khách hàng lui tới và tin dùng. Với bề dày kinh nghiệm trong nghề, thái độ phục vụ chuyên nghiệp tận tâm tận tình chu đáo, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy để lại số điện thoại hoặc gọi điện đặt hàng để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như giá cả mới nhất hiện nay.
Tìm hiểu thêm: